Ньоки с пресен домат, сирене бри и бахар Гастрономия; Вкл
Много пъти избираме ньоки или ньоки за ядене на картофи, защото те се приготвят за няколко минути, обичаме ги с кремообразни сосове и добра доза сирене, но също така обичаме да ги правим малко по-леки с други видове рецепти като тази споделяме с днес. вие сте някои Нньоки с пресен домат, сирене бри и бахар.
Бахар е подправка, която обичаме и ни се струва, че се използва рядко, говорихме за това преди малко тук. В случай, че не го знаете, обобщаваме, че това не е истински пипер, но е зрънце, много богато на аромати и вкусове, всъщност на английски е известно като бахар (всички подправки) и предлага нотки на индийско орехче, карамфил, канела ... Ако опитате, ще ви харесва все повече и повече, както в тази рецепта за ньоки със сирене бри както в много други ястия.
Съставки (4 човека)
- 500 грама ньоки
- 200 грама крушови чери домати
- 200 грама сирене бри
- шепа канони
- ½ c/c прясно смлян бахар
- c/n екстра върджин зехтин
- в/н сол.