Няма научни доказателства за ползите от функционалните храни върху холестерола; The
Няма научни доказателства за ползите от функционалните храни върху холестерола
The Функционални храни са тези, които съдържат компонент, хранителен или нехранителен елемент, със селективна активност, свързана с една или повече функции на организма. Какво още, имат добавен физиологичен ефект над тяхната хранителна стойност и чиито положителни действия оправдават, че то може да се счита за функционално (физиологично) или дори здравословно. Понастоящем научните доказателства в това отношение, подкрепени от строги и валидни проучвания при хора, са оскъдни.
Средиземноморската диета традиционно осигурява като основа на диетата си многобройни и разнообразни функционални храни, като плодове, зеленчуци, бобови растения, зеленчуци, риба, ферментирали млечни продукти, необработен зехтин и в умерени количества ядки и вино. Не трябва да се забравя, че диетата като цяло трябва да бъде приоритетна цел. Ако това не е достатъчно за постигане на контрол върху липидните цели на сърдечно-съдовата профилактика, трябва да прибегнем до онези лекарства (основно статини и фибрати), които са доказали научна ефективност при тяхното използване.
Последващи действия в AP
Работете от Първичната помощ трябва да се съсредоточи върху откриването на онези групи, които са изложени на риск от хранителен дефицит, хранителни разстройства, бременност и кърмене, пушачи и особено уязвима група, като например възрастните хора, за да я отстранят, използвайки, ако е необходимо, функционални храни.
Имайте предвид това асимптоматичната дислипидемия в ранните стадии се счита за един от основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания. Контролът на диетата е един от най-известните терапевтични варианти и трябва да се разглежда като окончателна промяна в стила на хранене. Сред веществата, които се използват като добавки за подобряване на сърдечно-съдовото здраве, са: омега-3 мастни киселини и соя.
Други компоненти на диетата, които могат да помогнат за контрол на нивата на холестерола в плазмата, включват: фитостероли и фитостаноли (растителни стероли), които действат като блокират усвояването на холестерола, който, тъй като не се реабсорбира, намалява нивата му в кръвта. Трябва да се имат предвид функционални храни, съдържащи фитостероли, тъй като те могат да се считат за здравословна добавка към балансирана диета за предотвратяване на хипохолестеролемия.