Няма доказателства за широкото използване на диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Има няма доказателства за използването на широко препоръчваните диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини при диабет тип 1 (източник).
Няма доказателства за диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини широко се препоръчва при диабет тип 1
Колко дълго можем като професия да си позволим да държим главите си в пясъка по отношение на ползите от диетите с ниско съдържание на въглехидрати за диабетици? (източник)
Докога можем като професия да си позволим да погледнем в другата посока към предимствата на ограничаване на въглехидратите за диабетици?
Въпросът е сравнително лесен за изясняване, какво е научни доказателства на които се основава настоящата диетична препоръка за деца диабет тип 1? Не искам хипотези или теории, а научни доказателства: данни, които помагат да се сравни тази диетична опция с други възможности. Какви са научните доказателства в подкрепа на такава диета? Или тези доказателства са представени, или не са представени.
Арогантността и позоваването на етичния кодекс, за да оправдае действията на човека, не са приемлив заместител на научните доказателства
Аргументът за диабетната кетоацидоза
Хипотезата, която някои лекари използват (пример), е, че диета с ниско съдържание на въглехидрати, например кетогенна, улеснява диабетика от тип 1 да стане диабетна кетоацидоза, състояние, което може да бъде смъртен (гледам). Например инфекция биха могли, може предизвикване на събитие с диабетна кетоацидоза по-бързо и по-вредно при човек, чиито нива на инсулин остават ниски, в сравнение с човек с хронично повишени нива. Не ми се струва луда възможност априори.
Какви са данните? Колко смъртни случая се дължат на диабетна кетоацидоза при хора, които контролират диабета си с нисковъглехидратна или кетогенна диета в сравнение с тези, които (не) контролират диабета си с диетата, препоръчана в момента от официалните власти? Какви са научните доказателства в това отношение? ¿Това е само хипотеза че нисковъглехидратната или кетогенната диета увеличава цифрите или има данни? Какви са тези данни?
Да предположим за момент, че това е вярно и има повече смъртни случаи от диабетна кетоацидоза при диабетици тип 1, които следват диета с ниско съдържание на въглехидрати или кетоген, отколкото при тези, които следват диета с високо съдържание на въглехидрати. Не казвам, че е вярно (не знам, че е така), просто казвам, нека го приемем за момент вярно. Съответният въпрос според мен е в замяна на какво? С коя диета е обща смъртност от каквато и да е причина? Тъй като умирането от диабетна кетоацидоза не е единственият начин да се умре, особено при човек с диабет тип 1. Какви са фактите? Например, с диета с високо съдържание на въглехидрати, има ли по-малко смъртни случаи от диабетна кетоацидоза, но повече от сърдечно-съдови причини или усложнения, получени от бъбречна недостатъчност?
Като оставим настрана смъртността, при коя диета има повече проблеми със слепотата, причинени от диабет? Каква диета е най-вероятно да страда от бъбречна недостатъчност?
Според Ричард Бърнстейн диетата с високо съдържание на въглехидрати насърчавана от ADA е диабет за диабет тип 1 кетогенни опасно (източник).
Информирано решение
Каква информация получава човек с диабет тип 1 относно възможностите си? Каква информация ви дава ендокринологът? Какви доказателства са ви представени, че спазването на диета с високо съдържание на въглехидрати е най-добрият вариант в краткосрочен, средносрочен или дългосрочен план?
Никога не трябваше да ни казвате, че синът ни може да яде всичко. Това просто не е вярно.