Нитрити и нитрати, общ фактор за колбаси, зеленчуци и зеленчуци - Futurlife21 - Nutre tu Vida
Основният източник на протеин ли са студените разфасовки? Всичко в излишък може да доведе до здравословни проблеми, в тази публикация искаме да ви информираме за нитритите и нитратите, две от най-обсъжданите добавки и консерванти днес. Знанието ни дава свобода на избора, следователно ние научаваме какви са те, какво упражняват в нашето тяло, къде се намират и как да сведем до минимум отрицателните им ефекти. Надяваме се да ви хареса! че ... и ти пожелавам честит Великден!
Втвърдените сирена, широка гама колбаси, студени разфасовки, осолена риба, саламура, филе и шунка, както сушени, така и сладки, често съдържат определени количества нитрати и/или нитрити, химикали, които се добавят като консерванти. Те се намират и във вода и зеленчуци (поради злоупотреба с неорганични торове, азотни торове от химически произход, използване на оранжерии). Нека видим някои от вредните му ефекти върху организма и как да ги сведем до минимум.