Нискокалоричната диета удължава вида; Блог за здравословна диета
Диетолог Диетолог Реус - Тарагона
- Научни изследвания
- Средиземноморски
- / 28 ноември 2011
- / Кристина Санчес Рейес
- / Без коментар
- / 921 преглеждания
- / Рак Средиземноморска диета Начин на живот
Намаляването на приема на калории забавя процеса на стареене.
Професорът по биохимия и молекулярна биология от Медицинския факултет на Валенсия Гилермо Саес увери тази сряда, че «Най-ефективният начин за намаляване на скоростта на окисляване е намаляване на приема на калории«. В този смисъл е гарантирано, че проведените тестове ни позволяват да видим, че «хипокалоричната диета удължава вида ».
Гилермо Саес направи тези изявления по време на IV и V конференция за продукти от асортимент във Валенсийската общност, организирана от Валенсийската фондация за напреднали изследвания (FVEA). Също така, през цялата сесия „Плодове и зеленчуци. Източник на антиоксиданти и профилактика на дегенеративни заболявания “, Саес говори за ползите от средиземноморската диета за здравето, както се съобщава от FVEA в изявление.
«Доказано е, че мацератът лук със зехтин намалява напрежението и подобрява притока на кръв », е посочил. От друга страна, това показва, че епидемиологичните проучвания показват това тази диета намалява честотата на рак на дебелото черво с 25 процента, рак на гърдата с 15 процента и рак на простатата и панкреаса с 10 процента.
Конференцията обсъди така наречените IV и V гама продукти на селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост. The IV Gama е линия от пресни зеленчуци и плодове, приготвени чрез различни операции като селекция, белене, рязане, измиване и опаковане. Те се запазват, разпространяват и продават под студената верига и са готови за консумация сурови през десетте дни след опаковането.