Нисък FODMAPs диетичен курс

диетичен

Обща информация

Отдавна е известно, че много въглехидрати с нарязани вериги могат предизвикват подобни коремни симптоми на тези, които се проявяват при пациенти със синдром на раздразнените черва. Освен това има хипотеза, основана на ограничаването на приема на всички въглехидрати с къса верига, както тези, които се усвояват бавно, така и тези, които не се усвояват в тънките черва, имат подобни ефекти върху червата, тъй като разширяват светлината.

Тези групи въглехидрати, поради липсата на известен събирателен термин, бяха наречени, според английски акроним, като FODMAP (ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли). Освен това беше изложено и хипотезата, че, намаляване на диетичния прием, абдоминалните симптоми при пациенти с възпалителни заболявания на червата ще бъдат облекчени, особено при тези с подчертана висцерална чувствителност.