Ние втриваме маркетинга зад тях; petit Suisse; SefiFood
Днес ви нося един ново сътрудничество за El Español където говорим за „petit suisse“, емблематичен продукт в популярната испанска култура и гастрономия. The еталон за десерти за хиляди баби и майки по целия свят през 90-те години.
Истината е, че розовият му вид и карикатурите, които са го съпътствали в исторически план, са помогнали да покорява деца в продължение на години, и преди всичко на родителите. Чрез съмнителен маркетинг от здравна гледна точка, но с висока ефективност, епичната „petit suisse“ успя да създаде фалшив здравен образ, който рядко се съмняваше. Днес го правим в това ново сътрудничество, където също обясняваме, че въпреки това, което може да изглежда поради своята текстура, външен вид и вкус, petit suisse всъщност е продукт на сирене, а не кисело мляко. Ето кратък откъс от въпросната статия:
„Миниатюрните суиси са част от вашето детство и моето, откакто светът е свят. Тези розови млечни продукти с вкус на ягода са послужили за полиране на нашите закуски или за завършване на десерта като вечеря на много деца, които традиционно отказват да ядат плодове. Всъщност отдавна смятаме, че няма нищо лошо в изместването на консумацията на банани, ябълки или круши, ако вместо това ядем кисело мляко като това. Работата е там, че цял живот сме били заблуждавани, защото дребните суиси не са кисели млека. Petit suisse са сирене (барабан). Да, докато го четат. И което е по-лошо: те също не са здравословен продукт.
„Petit suisse е един от емблематичните продукти, който винаги е бил заобиколен от много добре реализиран маркетинг“, обяснява Марио Санчес, специалист по хранителни технологии, разпространител и автор на блога на Sefifood. Според стандарта за качество, който регулира киселото мляко в Испания, само „коагулираният млечен продукт, получен чрез млечна ферментация чрез действието на Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus от мляко или концентрирано мляко“, може да се счита за такъв. Това ще рече: ако една мандра няма тези две (добри) бъгове, тя не може да се счита за кисело мляко, нито може да бъде етикетирана като такава "
Можете да прочетете тази статия от Хосе Андрес Гомес
в които си сътруднича, правейки Натисни тук, за испански
След това, както обикновено при този тип сътрудничество, Споделям отговорите, които предложих на медиума за разширяване на цялата информация, свързана с тази тема. Както винаги, насърчавам ви първо да посетите и прочетете статията в El Español и след това да се върнете тук, за да продължите да четете.