Ние сме Торонто; Гледайте часовника си, за да поддържате здравословно тегло
За да отслабнете, трябва да се храните в определени часове на ден.
От SAIRA PAREDES ESLAVA/ST. - От известно време много учени, както и много майки, подозират, че яденето в полунощ или в часове извън часове Храната не е най-добрият съвет. Едва преди няколко години нямаше много доказателства по този въпрос. Сега едно проучване излезе наяве и показа това хранене в точно определено време на деня (дори ако диетата не е толкова здравословна) предотвратява затлъстяването.
Изследователите на Институт за биологични изследвания Salk в Сан Диего вече бяха започнали да експериментират с определени модели на хранене при лабораторни мишки 1 . В тези случаи някои мишки ядоха храна с високо съдържание на мазнини, когато им се ядеше; други мишки, напротив, са имали същата диета, но са се хранили само по време на ограничен 8-часов прозорец. Нито една група не е била подлагана на упражнения. Мишките, които се хранеха през цялото време, скоро напълняваха и физическото им състояние намаляваше, включително развитието на диабет. Но мишките, които се хранеха в рамките на 8-часовия график, спечелиха по-малко тегло и не развиха никакви метаболитни проблеми. Това бяха резултатите, публикувани в това проучване от 2012 г.
В новото проучване две, който беше публикуван в Вестник клетъчен метаболизъм През декември същите изследователи хранеха група възрастни мишки по 4 начина: 1) диета с високо съдържание на мазнини, 2) диета с високо съдържание на фруктоза, 3) диета с високо съдържание на мазнини и фруктоза и 4) нормална мишка диета. На някои мишки беше позволено да ядат някоя от четирите диети по всяко време на деня (толкова често, колкото искаха); останалите мишки са били ограничени в диетата си за периоди от 9, 12 или 15 часа. Количеството консумирани калории и в двете групи (това на мишки с ограничение във времето и това на мишки без ограничение) е еднакво.