Невярно е, че затлъстяването и наднорменото тегло се дължат само на диета - Проверено
Митове и измами
Flickr | Копия: jonicdao
"Дебел, затвори си устата." "Дебел, потуши десертите." Тези изключително жестоки и агресивни фрази могат да се чуят всеки ден, на улицата, на детската площадка, по телевизията. Понякога по-директни, понякога по-подли, но винаги присъстващи. Тези преценки не само заклеймяват хората, изолират ги и унищожават самочувствието им, но също така предполагат (и постулират от покривите), че наднорменото тегло и затлъстяването са просто свързани с въпрос на индивидуална воля. С други думи, изглежда, че хората, които са в тази ситуация, го заслужават, защото просто „преяждат“ и не полагат достатъчно усилия, за да го обърнат.
въпреки това, доказателствата показват, че епидемията от затлъстяване в света не е свързана само с индивидуалното поведение и завещания но те оказват влияние върху генетичните фактори, факторите на околната среда, а също и - и все повече - социалното и икономическо развитие и политики в областта на селското стопанство, образованието, околната среда и преработката на храните, разпространението и маркетинга.
Какво е затлъстяването?
Наднорменото тегло и затлъстяването се определят като „необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, които могат да бъдат вредни за здравето”. При възрастни обикновено се използва прост индикатор, който се изчислява като връзка между теглото и ръста и се нарича Индекс на телесна маса (ИТМ).
Като цяло може да се установи, че основната причина за наднорменото тегло е дисбалансът между консумираните калории и разхода на енергия, но причините за затлъстяването са сложни и специфични за всеки човек и зависят от взаимодействието между генетични, екологични и социални фактори.
Как сме днес (а!)?
Третото национално проучване на рисковите фактори, изготвено от Министерството на здравеопазването на нацията през 2013 г. (и чието четвърто издание започва да се провежда през септември тази година), показва, че в Аржентина преобладаването на наднорменото тегло е 37,1%, а преобладаването на затлъстяване е 20,8 процента. Това означава, че почти четирима от десет души на възраст над 18 години са с наднормено тегло, а двама от десет са със затлъстяване.
Понастоящем, наднорменото тегло и затлъстяването са сред основните рискови фактори за смърт и бремето на заболяванията в световен мащаб. Смята се, че годишно около 3,4 милиона възрастни умират в резултат на наднормено тегло. В допълнение, голяма част от тежестта на незаразните болести, като диабет, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак, може да се отдаде на него (вижте тук и тук).