Неподсладено плодово сладко
Ако искаме да намалим добавените захари в диетата си, чудесен ресурс е да избягваме преработените и да започнем сами да правим по-здравословни алтернативи. Трудна задача е да се замени конфитюри и сладкиши като цяло, но днес ние предлагаме лесна и здравословна рецепта за плодово сладко без захар че със сигурност ще опитате.
Съставки
300 грама различни червени плодове (използвах ягоди, малини и къпини), сок от портокал, кора от портокал, 1 супена лъжица (приблизително 15 грама) семена от чиа.
Разработване
Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете много добре и да премахнете възможните стъбла от всички горски плодове. Изцеждаме ги и ги оставяме да изсъхнат добре, преди да започнем да готвим.
В саксия поставяме цели малки червени плодове (къпини и малини) и нарязваме ягодите на малки парченца, така че всички плодове да са с подобен размер.