Необходими са спешни мерки за борба с излишната сол, "скритият убиец" - El Poder del

спешни

  • В Мексико консумацията на сол е между 7-9 грама, което е много по-високо от препоръката на СЗО (5 грама сол на ден), тъй като голяма част от нея идва от силно преработени продукти.
  • Една четвърт от мексиканците страдат от хипертония, от които 40% не знаят, че имат това състояние.
  • Настоящото етикетиране в Мексико не предупреждава за големите количества сол в ултрапреработени продукти и регулирането на рекламата не предпазва децата от скритата сол в тези продукти.

21 март 2017 г. В рамките на Световна седмица за осведоменост за солта, Силата на потребителя подчертава необходимостта държавата да промени регулирането на фронталното етикетиране в Мексико и регламента относно рекламата на храни и напитки, насочени към деца, за да се бори с високата консумация на сол сред мексиканското население.

Мексиканците консумират между 7 и 9 грама сол средно на ден, докато Световната здравна организация (СЗО) препоръчва, въз основа на научни доказателства, възрастните да консумират по-малко от 5 грама сол (еквивалентно на 2 грама натрий) до момента.