Нека да поговорим за постенето Яжте у дома

По повод изложението за биологични продукти Biocultura, проведено в Севиля миналия март, получих копие от списанието Екологът, което наред с други свързани теми включва няколко страници за гладуването. Третира го като терапевтичен вариант на натуропатичното лекарство.

Има няколко статии, които анализират гладуването под заглавията Гладуване като терапия, Гладуване за излекуване, Ползи от гладуването, Терапевтично гладуване, индикации и развитие; и Рамадан, повече от просто спиране на храненето. Без да имам намерение да събирам цялата информация за тази практика, ще обобщя най-основното, заедно с 10-те предимства, посочени от автора на книгата „Лечебната сила на гладуването“, Кармело Бискара.

Списанието определя поста като самолечителна техника за лечение на редица заболявания, използвана от древни времена като „телесно прочистване, умствено обеззаразяване и търсене на духовна яснота“. Очевидно ограничаването на храната се използва широко през деветнадесети век при остри заболявания.

Водното бързо се състои в поддържане на тялото питейна вода, така че организмът да се храни със собствените си резерви. Гладуването започва, когато пропуснем хранене, и завършва, когато всички хранителни запаси, които сме съхранили, се изразходват. Първо, в първите часове тялото консумира захар или глюкоза, след това ще трансформира запасите си от мазнини и след това протеините. Оттам ще започне т. Нар. Глад или краят на поста.

Ползите според Екологът би се:

---