Неизползваеми диети (повече от доказани) Яжте у дома
Към този момент вече всеки трябва да знае какъв е индексът на телесна маса (ИТМ) и как се изчислява: разделяйки теглото си в килограми на квадрата на височината ни. Резултатът между 18.50 и 24.90 е признак за нормално тегло. Това, което се случва оттам, се счита за наднормено тегло или затлъстяване.
На 14 юли д-р Мария Хосе Санти (професор по хранене и диететика от Факултета по медицински сестри на Университета в Кадис) взе участие в летните курсове на UCA по здравословно хранене, с презентация, озаглавена Как да спечелим здраве и да отслабнем. Рискове от чудодейни диети”. Това беше преглед на всички тези модерни режими за бързо отслабване в светлината на науката, предупреждение за техните рискове и странични ефекти и тяхната нулева бъдеща ефективност.
Значението на така нареченото централно затлъстяване, тоест талия с повече от 88 см, не може да бъде пренебрегнато. при жените и 102 cm. при мъжете, тъй като е сърдечно-съдов рисков фактор; тук мазнините потискат основните органи, независимо от тена и ръста на индивида.
Д-р Санти обаче отбеляза, че Испания няма най-лошите данни за затлъстяване в Европа. И той припомни факторите, които взаимодействат за развитието на затлъстяване, така че има насоки за физически упражнения и промени в начина на живот, всички поддържани с течение на времето.
Диетата за борба със затлъстяването трябва да бъде хипокалорична, балансирана и персонализирана. И това не винаги е вярно при така наречените чудодейни диети, реална опасност за здравето, освен че не постигат целта си в краткосрочен план. Лечението на затлъстяването се основава на въздействието върху енергийния баланс между приема и изразходването на калории, като консумира 500 до 1000 калории по-малко от обикновено. Няма повече.
Затлъстяването се лекува с диета, която съдържа 15-25% протеини, 25-35% мазнини и 45-55% въглехидрати в разпределението на хранителните вещества.
ЗА ЧУДЕСНИТЕ ДИЕТИ: AECOSAN (Испанска агенция за консумация, безопасност и хранене на храните, Министерство на здравеопазването), определя диети за чудо, които следват следните критерии:
-Обещават бързо да отслабнат.
-Без усилие
-Те рекламират, че са в безопасност
-Те са много ограничителни
-Много нискокалорични
-И представляват риск за здравето
Но истината е такава
-Те причиняват недостиг на протеини
-Те произвеждат отрицателни психологически ефекти
-Те развиват нарушения на хранителното поведение и
-Те благоприятстват ефекта на рикошета.
Тъй като хората, които ги прилагат на практика, се връщат към навиците, които са ги накарали да наддават на тегло.
Неизползваеми диети
Чудодейните диети са в ярост поради високите нива на затлъстяване и тяхната трудност при лечението му. Освен това рекламата му е подсилена с някои медицински центрове и особено със свидетелствата на известни хора, които казват, че спазват тази диета. По този начин хората са мотивирани да спазват тези диети, които отговарят на търговските интереси и са подкрепени от различни медии. Реалността е, че има малко лечения за затлъстяване и повечето имат странични ефекти.