Недостигът на витамини и минерали засяга развитието на една трета от населението на света
Според нов доклад на УНИЦЕФ и Инициативата за микроелементи са необходими спешни действия за предотвратяване на последиците от тези недостатъци в развиващите се страни
Трета от населението на света не може да развие пълния си физически и интелектуален потенциал поради недостиг на витамини и минерали, се казва в доклад, публикуван днес от УНИЦЕФ и инициативата за микроелементи.
Проучването включва доклади за оценка на страната, които изготвят a изчерпателен преглед на сериозните последици от недостига на витамини и минерали в 80 развиващи се страни.
„Всички, които се грижим за бъдещето на децата и за развитието на държавите, трябва да вземем предвид този доклад“, казва Карол Белами, изпълнителен директор на УНИЦЕФ. "Широчината на този проблем показва много ясно, че трябва да достигнем до всички популации, за да ги предпазим от ужасните последици от недостига на витамини и минерали.".
Изследването заключава, че ако усилията срещу тези недостатъци не се умножат, децата в развиващия се свят рискуват никога да не успеят да разгърнат пълния си потенциал. По същия начин Организацията на обединените нации няма да постигне целите си за изкореняване от 2015 г. екстремен побертет, подобряване на здравето на майките и намаляване на детската смъртност с две трети.
Сериозните последици от недостига на витамини и минерали, като анемия, кретинизъм и слепота, са известни отдавна. Но докладът хвърля нова светлина и върху други проблеми, причинени от тези недостатъци. Например:
- Недостиг на желязо компрометира интелектуалното развитие при децата и намалява коефициента на интелигентност в много страни
- Липсата на Витамин А Той засяга имунната система на приблизително 40% от децата на възраст под пет години в развиващите се страни. Всяка година убива 1 милион деца
- Недостиг на йод по време на бременност всяка година се раждат до 20 милиона бебета с някаква форма на умствени увреждания