Недостиг на желязо при деца • Симптоми и какво да правя
Ако децата често са уморени, имат проблеми с концентрацията или са по-податливи на инфекция, дефицитът на желязо може да е причината. Какви симптоми са типични и как диетата може да предотврати дефицита на желязо при децата.

Германското общество по хранене (DGE) многократно предупреждава за дефицит на желязо при различни групи от населението. Това включва основно спортисти, жени на средна възраст, бременни жени и възрастни хора. Но дори малките деца и учениците често страдат от дефицит на желязо, докато растат, което може да има драстични ефекти върху физическото и психическото развитие.
Съдържание на статията с един поглед:
Функции на желязото в организма.
Желязото е един от основните микроелементи. Тъй като организмът не може да го произведе сам, това зависи от достатъчен запас от храна. Желязото участва в образуването на червени кръвни клетки и много важни ензими, които се използват например за генериране на енергия от клетките. Повечето от доставеното желязо е необходимо за образуването на хемоглобин. Това багрило в червените кръвни клетки е необходимо, за да пренесе кислорода от белите дробове обратно до органите и въглеродния диоксид. Около 30 процента от желязото е свързано като съхранение на желязо в черния дроб и далака.
Как дефицитът на желязо засяга децата
Ако абсорбцията на желязо е трайно недостатъчна и запасите от желязо в черния дроб и далака са изчерпани, дефицитът на желязо може да доведе до анемия. Може да се образува по-малко хемоглобин и снабдяването на органите с кислород се влошава.
Типичните последици от дефицита на желязо при деца са:
- Лоша концентрация
- Главоболие
- умора
- забравих
- разкъсани ъгли на устата
- Раздразнителност
- бледност
- суха коса и нокти
- Косопад
- повишена податливост към инфекции
- Затруднено дишане
- Стомашно-чревни оплаквания.