Небелтъчни източници на азот FEDNA

В Европейския съюз не всички източници на протеинов азот (NNP) имат еднакво съображение от законодателна гледна точка. По този начин повечето амониеви соли и странични продукти, получени чрез ферментация (например за производството на L-глутаминова киселина или L-лизин) се считат за суровини за производството на фуражи, докато карбамидът и неговите производни се считат за хранителни добавки (категория 3d).

азот

The урея [CO (NH2) 2] е разрешен за преживни животни и е най-често използваният източник на NNP в практически условия.Търговският продукт има богатство по-високо от 98,5% със съдържание на N 46% (287,5%). Излишъкът (повече от 200 g/d при крави с тегло 500 kg или повече от 1% от приетия DM или повече от 25% от общия N на диетата) може да причини токсичност. Освен това високите нива на урея намаляват вкусовите качества на дажбата. Уреята се използва по-добре и следователно нейното добавяне е по-подходящо във фуражи, богати на лесно разградими въглехидрати. При овцете, когато карбамидът представлява голям процент от N в диетата, е препоръчително да се добави допълнително S, за да се позволи на микроорганизмите да синтезират серни аминокиселини в достатъчно количество. Понастоящем има търговски продукти с карбамид, покрити с органична матрица, която позволява бавното му освобождаване на ниво румина, балансирайки дажбите в N и намалявайки риска от токсичност.