Не се страхувайте от мазнини! Проверете възможностите, които можете да имате във вашата диета

Яденето на истинска, здравословна храна звучи като толкова проста концепция, но понякога може да бъде малко объркващо и малко сложно. Чуваме за здравословни и нездравословни мазнини и всъщност не знаем какво ядем или къде да ги вземем.

В действителност специалистите по хранене никога не са смятали, че мазнините са вредни за вас. Нещата, които казват, че са без мазнини или „леки“, могат да объркат, просто трябва да ги разберете по-добре. Ин и ян имат мазнините и макар да са малко сложни, всъщност не е толкова трудно да се научим да ги използваме разумно.

Няма такова нещо като перфектна мазнина. Важното е за какво го използвате. Ако просто търсите стабилен и надежден източник на енергия, всеки вид мазнини ще свърши работа. Мазнините се усвояват и усвояват по-бавно от въглехидратите, така че няма да получите скокове на захар.

Зехтин

проверете

Зехтинът се счита за най-съвършената мазна храна до голяма степен, защото се използва в средиземноморските страни, където хората живеят дълго и здравословно. Зехтинът помага за понижаване на холестерола в кръвта. Той е бил толкова щателно проучен, че е една от най-добрите мазнини, които можете да ядете.