Не само калций, за да останат костите здрави и да растат

Абонирайте се за Vitónica

Знаем, че костта е структура на нашето тяло, която е в непрекъснато обновяване и че в този постоянен процес на диета дневно и неговите хранителни вещества. Въпреки че знаем, че калций има съответна роля, този минерал не само е необходим, за да останат костите и да растат здрави.

Въпреки че калцият участва активно в образуването и поддържането на кости, Това не е единственото хранително вещество, необходимо за правилното здраве на костите, но всички хранителни вещества, които посочваме по-долу, са необходими, за да растат костите и да останат здрави:

Съвпада: заедно с калция се допълват, за да формират, развиват и поддържат костите и зъбите. Дефицитът или излишъкът от този минерал може да обуславят здравето на костите, следователно трябва да избягваме да консумираме твърде много, както и липсата му. По-голямата част от фосфора се намира в костната формация. Можем да получим това хранително вещество чрез консумация на месо, сирена, риба, яйца и в по-малка степен бобови растения и ядки.
Витамин D: Знаем, че е от съществено значение правилното усвояване на калций и балансирайте нивата му с фосфор. Следователно в нашата диета не може да липсва витамин D, така че костите да растат и да останат здрави. Можем да получим витамин D, като се излагаме на слънце, защото той стимулира синтеза в кожата ни или от храни като риба, млечни продукти и масло.

Магнезий: по-голямата част от този минерал се намира образуващ се кости и като участва в регулирането на усвояването на калций и витамин D, той играе основна роля, ако искаме да се грижим за костите си. Намираме този минерал в ядките, пълнозърнестите храни, бобовите растения и зелените листни зеленчуци.

Флуор: в адекватни количества благоприятства поддържането на костите и зъбите, тъй като в тялото този елемент се съхранява в костите под формата на кристали. Можем да получим флуор от риби и черупчести, чай и вода.

ПротеинПротеините са необходим макронутриент за образуването на структури и следователно те също са необходими в адекватни количества за растежа на костите, въпреки че в излишък могат да благоприятстват загубата на калций, следователно те трябва да присъстват в подходящи количества в диетата.

Калций: разбира се, най-разпространеният минерал в костите и който е най-необходим за растежа и развитието им, но без предишните не може да се използва за правилно костно образуване. Можем да го намерим в млечните продукти, рибата и в по-малка степен в някои зеленчуци.