Не разпознава здравословен продукт Ръководство за четене на етикетите за хранене The Trade
Има няколко фактора, на които трябва да обърнете внимание, когато купувате здравословни храни. Снимка: EFE
Изглежда сложно, но в действителност това е доста проста и бърза задача. Ако обърнете внимание, ще отнеме до 30 секунди, за да прочетете етикета на хранителната стойност. И това ще бъде само докато не идентифицирате идеалните варианти.
Този навик е ключов за придобиването на хранителни и здравословни продукти за всички членове на семейството и за намаляване или премахване на консумация на ултра-обработени.
Прекомерният прием на последния увеличава риска от заразяване с болести като диабет, хипертония, затлъстяване и наднормено тегло.
Винаги четете цялата информация
Диетологът Андреа Рибаденейра казва, че много хора се увличат единствено от информацията в предната част на опаковката и пренебрегват подробностите от противоположната страна. Поради тази причина те се прибират с продукти, маскирани като здравословни; в този списък са тези, които се продават като ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на захар.
Този специалист посочва, че вместо тези съставки те могат да съдържат други съединения, също толкова вредни за човешкото здраве. Например: има продукти, които добавят аромати и цветове.
До 5 грама захар на порция
Като пропуснете данните, намерени на гърба на продукта, мъжки Y. Жени направете още една грешка: консумирайте повече калории, отколкото е необходимо.