Науката сваля товар от раменете ни Може ли макароните наистина да ни помогнат да отслабнем

Изследователи от болница "Сейнт Майкъл" в Торонто, Канада, стигнаха до заключението, че яденето на тестени изделия не допринася за затлъстяването в сравнение с други по-рафинирани въглехидрати. Това е така, защото макароните не генерират големи увеличения на нивата на кръвната захар, поради ниския си гликемичен индекс, съобщава научният портал Eurekalert.

може

В този смисъл експертите обясняват, че пастата не само не влияе върху наддаването на тегло, но и ни помага да го загубим при условие, че се храним здравословно.

Изследователите са стигнали до тези заключения след анализ на 30 клинични изпитвания на близо 2500 души, участвали в експеримента. В продължение на 12 седмици участниците изяждаха около три порции паста на седмица (около половин чаша варени макарони всяка), вместо да консумират други въглехидрати. В края на разследването беше установено, че хората са загубили около половин килограм.