Хранителна бебешка храна за деца под една година - Здраве и благополучие - Cocina con Alegría
Хранителни рецепти, закуски, десерти, салати и много други, както и най-добрият съвет от нашите готвачи, диетолози и треньори
The аблакция това е въвеждането на храни, различни от мляко в диетата на бебето. Отначало този процес има повече образователни и сензорни цели (за наслада и връзка с вкусове и цветове, както и нови текстури), а не за хранене. До поне шест месеца живот лда се кърмата съдържа всички хранителни вещества че бебето изисква (млечните формули, които също се използват за замяна). Много е важно да въвеждате храната в диетата по подреден начин. Това е единственият начин да се установи дали дадена храна причинява алергии, непоносимост или храносмилателен дискомфорт на детето.
Идеалното е да въведете храна по една. Започнете със супена лъжица и след това предлагайте една и съща храна в продължение на три дни, две порции на ден (сутрин и следобед) в умерено количество (две супени лъжици). На четвъртия ден можете да въведете различна храна. Важно е изберете млечни снимки при което бебето е спокойно и будно, за да въведе храна в диетата, също така е важно винаги да предлагате първо мляко, а след това и твърда храна, поне през първия месец на аблация.
The възрастта на аблация е отложена все повече, за да се избегнат храносмилателни проблеми и алергии и като признаване на хранителните стойности на млякото. Когато преди това е било облицовано на два или три месеца (или дори по-рано), днес се препоръчва да започнете въведете твърда храна в диетата между четири и шест месеца, в зависимост от зрелостта на бебето и интереса, който проявява към храненето. По-зряло, изправено и заинтересовано дете се абстрахира по-рано. В идеалния случай започнете да въвеждате храни като плодове или зеленчуци като първата опция. То може започнете с която и да е група, но плодовете често се избират заради сладкия им вкус и гладката текстура. Те могат да се предлагат сурови или леко сварени, настъргани с лъжица или смлени в блендер. Може да се предложи, ябълка, банан, манго, папая, гуава без кости или круша. Последният се откроява, крушата във всичките си вкусни сортове, с мекия си вкус, много лесно приемащата се текстура и сочността си, която малките обичат. Лесно се настъргва сурово и когато е леко сварено и смачкано, се получава мека и сочна каша, много гладка, която дори най-суетливите бебета приемат.
Ако предпочиташ започнете със зеленчуци Най-препоръчителни за техния вкус, текстура и хранителен принос са морковите, чайот, картофи, пресен грах или жълт или бял сладък картоф. Тиквичките или броколите не се препоръчват толкова, колкото могат да причинят храносмилателен дискомфорт.
Предимството на пригответе домашни каши Вместо да купуваме вече приготвените, по този начин ще сме сигурни, че ще използваме пресни съставки и с най-високо качество; но особено в домашно приготвените бебешки храни, в препаратите не се добавят сол или захар, мазнини, нишесте или сгъстители, докато много търговски бебешки храни съдържат тези съставки, които могат да променят чувствителността на небцето на детето и да допринесат за наддаване на телесно тегло. Когато избирате търговско приготвена каша, струва си да проверите дали тя не съдържа нито една от тези добавени съставки. Цената на домашните каши също е по-ниска от закупените вече приготвени. Освен това мъничето, когато опитва домашна и прясна храна, свиква с по-голямо разнообразие от вкусове и текстури в една и съща съставка (пресните манго не винаги имат един и същ вкус или имат еднакво количество фибри или същия сок, докато приготвената бебешка храна винаги е идентична).
От седмият месец може да се въведе в диетата месо като пилешко, телешко, черен дроб или говеждо; до осмия месец варени бобови култури като боб, ентея или нахут и млечни продукти, като кисело мляко, сметана или сирене.
Целта е около година бебе може да седне към семейната диета, като ядете нарязани храни.
Някои храни, които трябва да се избягват поне до първия рожден ден, защото са алергенни, са:
- Ягода и други къпини
- Пчелен мед
- Цитрусови плодове (портокал, мандарина или лимон)
- Шоколадът
- Риби и миди
За пиене е по-добре да предложите малката водна равнина, въпреки че от време на време вместо порция плодове може да се предлага малка порция натурален сок (например круша или ябълка). Това работи добре, когато малкото е мормадо или пухкаво, защото изисква повече течности и има по-големи трудности с приемането на твърда храна.