Научни експерименти с използване на яйце - Funny Science Galicia Funny Science Galicia
Химическите процеси са очарователни и както винаги, в Ciencia Divertida Galicia се опитваме да покажем всичко възможно. Обичаме да обясняваме механиката на тези процеси чрез прости експерименти, които можете да правите у дома или в училище.
Този път имаме различни много лесни експерименти с общ герой: яйцето. Този богат източник на протеини, който присъства в нашата диета, се превръща в основния инструмент на следващите практически упражнения, в които той ще бъде основният герой. Оставаш ли да ги пробваш?
- Как да надуете балон, без да го духате
-1 празна пластмасова бутилка. Идеалният размер би бил 50cl бутилка вода.
Това е може би най-простият експеримент, който предложихме в Fun Science, но е много интересно да наблюдаваме как се случва всичко. Започнахме!
Първото нещо, което трябва да направите, е да счупите яйцето в купата. Изпразнете цялото съдържание (жълтъка и бялото) в контейнера и запазете черупката.
Поставете празната бутилка върху гладка повърхност и започнете да чупите яйчената черупка на малки парченца. Поставете ги в бутилката.
Сега трябва да излеете оцета в бутилката, така че течността да покрие дъното на бутилката и цялата кора.
Бързо поставете устата на балона в устата на бутилката, покривайки последната, така че въздух да не излиза или да навлиза.
Разклатете леко бутилката, така че нашата смес от кора и оцет да е добре интегрирана и оставете бутилката на повърхността. Оставете го да престои малко.
Какво стана? Балонът се е надул като по магия! Но както знаете, всичко има научно обяснение. Нека го решим:
Черупката на яйцата съдържа калциев карбонат (CaCO3). Когато влезе в контакт с оцет (по-конкретно оцетната киселина в оцета), се отделя въглероден диоксид (CO2). Както вече знаете, въглеродният диоксид е газ, който се разширява вътре в бутилката и налягането му кара балона да се надува.