Научете за свойствата и ползите от хек
Хек е бяла риба, известна още като постна риба, което означава, че това е храна, която има малко количество мазнини и се консумира широко в Испания и по света.
Хек може да се намери през цялата година в търговци на риба и супермаркети. Тази риба е идеална за диета с ниско съдържание на мазнини, и за тези хора, които искат да понижат нивото на холестерола си или които спазват хипокалорична диета, за да отслабнат.
Свойства и ползи от хек
Той осигурява 12g протеини с висока биологична стойност, което го прави храна, богата на протеини с отлично качество.
Той също така съдържа витамини от група В в месото и минерали като калий, фосфор, магнезий, цинк, желязо и йод.
Хек се отличава с ниско съдържание на мазнини, което го прави идеална храна при балансирани и здравословни диети.