Научете за плюсовете и минусите на палео диетата; Вселената на Алесандра

Това е хиперпротеинова диета. Ph Shutterstock

Губите бързо мазнини, тялото ви става по-влакнесто и мускулите на тялото започват да маркират; звучи прекрасно нали? Този режим обаче, който днес има толкова много последователи, не е подходящ за всяка публика.

Това е хиперпротеинова диета, при която спирате да консумирате брашна, наред с други храни. Ph Shutterstock

Известната палео или палеолитна диета предизвика много фанатизъм в последно време, особено сред онези, които изпълняват доста взискателни тренировъчни процедури. Бързо отслабвате, губите мазнини в корема, намалявате измерванията и тялото става по-влакнесто. Звучи фантастично, нали?

Тези промени се случват главно поради това, че брашното е изоставено, но също така и зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, алкохол, рафинирани захари и преработени масла. Палео диетата се основава на храните, които пещерният човек яде, но явно адаптирани към нашето време. Следователно зеленчуците, плодовете, месото, рибата, яйцата, ядките, семената, маслата, подправките и билките, в по-малка степен клубените и други корени, са в центъра на тази диета.

Нашите предци от епохата на палеолита са яли само растения и животни и са го правили много по-спорадично, тъй като са живели с лов, риболов и събиране. Така че човешкото тяло се е приспособило да съхранява енергия като мазнина, която да се използва по време на недостиг. Това, което поддържа палео диетата е, че тъй като повечето хора днес ядат прекомерни количества въглехидрати, се съхранява много енергия, която не се консумира и се превръща в мазнини.

---