Научете за най-добрите диети за 2019 г. - AMP - La Nación
В началото на годината много от нас си поставят целите и целите на това, което искаме да постигнем, и за по-голямата част поддържането или постигането на добро здраве е сред най-важните. Въпреки това, постоянно бомбардирани със здравна информация и най-новите модни диети, е обичайно да оставам с честния въпрос как трябва да се храня? Адекватен ли е този начин на хранене за мен?
Списание НАС. Новини и световен доклад публикува последните 10 години списък с най-добрите 35 диети за годината. Класирането се определя от група експерти по хранене, метаболизъм, психология, хронични заболявания и управление на теглото. Те групират диетите в няколко категории като: ефективност при отслабване (краткосрочна и дългосрочна), безопасност, лекота на спазване и намален риск от хронични заболявания.
За да се идентифицират най-добрите диети, на всеки се дава оценка от 1 до 5, където 1 представлява най-ниската оценка, а 5 най-високата.
Резултатите от тази година бяха интересни и поразително е, че една от най-популярните диети в момента, като диетата "кето", получи един от най-ниските резултати в списъка на най-добрите диети като цяло поради липсата си в дългосрочен план устойчивост, според експерти.
Продължавайки със списъка на най-добрите диети като цяло, средиземноморската диета за трета поредна година спечели безспорното първо място като най-добра диета като цяло, последвана от равенство между DASH и Flexitary.
Позицията номер четири е заета от добре познатите наблюдатели на тегло (WW), а на пето място е диетата на Mayo Clinic, обвързваща с MIND. Последният е комбинация от DASH и Средиземноморието и се стреми да намали риска от деменция, болест на Алцхаймер и други подобни.
В предишни блогове обяснихме от какво се състоят средиземноморската диета и DASH, следователно в този блог ще разгледаме концепцията за флекситарно хранене и нейните ползи за здравето.
Този стил на хранене, както подсказва името му, е смесица от вегетарианство с известна гъвкавост. Тоест, той приема много понятия, използвани от вегетарианците, но дава възможност за включване на храни от животински произход в умерени количества и се фокусира повече върху храни, които могат да бъдат включени, и по-малко върху тези, които трябва да бъдат ограничени.
Във флекситарната диета няма конкретни насоки относно броя на седмиците, в които може да се включи месо, по-скоро се препоръчва да се следват следните препоръки:
- Яжте предимно зеленчуци, плодове, бобови растения и пълнозърнести въглехидрати.
- Фокусирайте се върху протеините от растения, а не върху протеините от животни.
- Добре е да бъдете гъвкави и понякога да включвате животински продукти като: червено месо, риба, морски дарове, пиле, яйца, млечни продукти и т.н.
- Яжте предимно храни в естествения или минимално обработен вид.
- Ограничете добавените захари и силно преработените сладкиши.