НАУЧЕТЕ СЕ ДА ЯДЕТЕ ЯЙЦЕ Нестле с вас
Яйцето е a функционална храна че в продължение на десетилетия предизвиква объркване относно ползите или възможната вреда, свързана с холестерола. Но днес има ясни доказателства за ползите от консумацията му.
Тази храна е източник на много необходими компоненти в нашата диета и е полезна за тялото ни. Всяко яйце е богато на здравословни мазнини, съдържа желано съотношение на протеини, желязо, витамини А и D, тиамин, рибофлавин и много други!
За тези, които искат да поддържат телесно тегло, яжте яйце Препоръчва се, тъй като това е една от малкото храни, която съдържа много добро съдържание на протеини и няма прости въглехидрати. В допълнение, яйцата са доста достъпни за по-голямата част от населението в сравнение с други висококачествени храни и се приготвят и усвояват лесно, дори могат да се консумират от 9 до 10 месечна възраст.
Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO) дори насърчава производството на яйца за семейна употреба, когато е възможно, в малка градина или в задния двор на къщите.
ХРАНИЩЕ И ПОВЕЧЕ ХРАНИТЕЛНИ СРЕДСТВА
Според Центъра за хранене на яйца, яжте яйце това е умен ход, предлагащ тринадесет основни витамини и минерали, плюс висококачествен протеин, само за 70 калории.
Бялото на яйцето осигурява този протеин, но също така и рибофлавин и селен; докато останалата част от хранителната опаковка е в жълтъка; с витамин D, ключов за здравето на костите и имунната функция. Всъщност яйцата са една от малкото храни, които естествено съдържат този витамин.
В допълнение към вече споменатия витамин А, тиамин и желязо, яйцето съдържа витамин Е, ниацин, фолиева киселина, витамин В12, биотин, калций, цинк и селен; всички полезни елементи за нашето тяло.