Научете как да направите бисквити с овесени ядки и кисело мляко без захар - по-добре със здравето

бисквити

Бисквитките от овесени ядки и кисело мляко без захар са вкусна, евтина, питателна рецепта, а също и много лесна за приготвяне. Следователно няма оправдание да не ги изпробвате. Обърнете внимание на нашите рецепти!

Неподсладени бисквити с овесени ядки и кисело мляко

Бисквитките са класика. Има сладки, пълнени, прости ... Те не могат да липсват у дома и са идеални за придружаване на следобедно кафе или подслаждане на закуска.

Предлаганата от нас рецепта обаче не включва никакъв вид подсладител, така че говорим за съвсем различен тип бисквитки от този, с който вероятно сте свикнали. Затова ви предлагаме две рецепти: един, който не включва подсладител, и друг, в който сред съставките му е и медът.

въпреки това, и двете са толкова питателни Произведени от овесени ядки и кисело мляко, които са здравословна опция, независимо къде го гледате. Не го пропускай!

Първа рецепта: неподсладени бисквити с овесени ядки и кисело мляко

Съставки

  • 200 г овален овес
  • 4 яйца
  • 1 щипка сол
  • 45 г обикновено кисело мляко (направете го плътно)
  • Чаена лъжичка зехтин
  • Чаена лъжичка ванилова есенция
  • канела на прах

Подготовка

  • Първо, загряваме фурната до 180 ºC и междувременно можем да приготвим нашите бисквитки.
  • В купа смесваме яйцата с ванилията и разбиваме с ръчен миксер. След това малко по малко добавяме киселото мляко, докато продължаваме да смесваме. В тази точка, важно е да се знае, че трябва да отцеждаме киселото мляко добре.
  • По-късно добавяме също олиото и солта и продължаваме да разбиваме сместа.
  • След това добавяме овеса и канелата и продължаваме да смесваме. Трябва да имаме леко течно тесто, но е възможно да го оформим.
  • След това намазваме тавата, безопасна за фурна, и вземаме част от тестото, за да оформим бисквитките. Тъй като е малко течен, ще трябва да използваме лъжица и след това да ги оформяме с ръката или с лъжицата.
  • Накрая слагаме тавата във фурната и печете 15 или 20 минути, докато видим, че са се зачервили.
  • Когато ги извадим от фурната, изчакваме да изстинат и ... Вече можем да им се насладим!

Втора рецепта: бисквити с овесени ядки и кисело мляко с мед

Съставки

  • 1 чаша обикновено кисело мляко
  • Чаша навит овес
  • 1 чаша овесени ядки
  • 3 супени лъжици масло или растителен маргарин
  • 2 яйца
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 5 супени лъжици мед

Подготовка

  • Първо, можем да поставим фурната да се загрява до 200 ºC. Междувременно ние приготвяме нашите бисквитки.
  • За целта в купа добавяме маслото със стайна температура и меда и разбиваме всичко много добре, докато остане хомогенна смес.
  • След това добавяме овесените ядки, брашното и бакпулвера и продължаваме да смесваме. Ако желаете, можете да добавите канела, за да придадете на бисквитките си повече аромат.
  • След това добавяме чашата кисело мляко и яйцата. Разбъркайте много добре, докато получим хомогенно и еднородно тесто.