Натоварването с гликоген преди състезанието; Физиологични
Натоварването с гликоген преди състезанието
Маратонът се изпълнява с интензивност, при която VO2max може да варира между 50-60% сред най-бавните състезатели и повече от 80% сред най-бързите 1. За да се поддържа състезателно темпо, при което VO2max достига 70%, е от съществено значение да се използват въглехидрати като основен източник на енергия, намалявайки мускулния гликоген и често се появява хипогликемия (това, което е популярно известно като "стената") две .
Големият разход на въглехидрати трябва да се опита да бъде сведен до минимум чрез различни стратегии като адекватно поглъщане на въглехидрати по време на състезанието (което трябва да се персонализира за всеки бегач) 3 и оптимизиране на запасите от гликоген чрез поглъщане преди теста (зареждане с гликоген).
Съвместното натоварване с гликоген с намаляване на броя и интензивността на тренировките позволява да се постигнат нива на гликоген над обичайните (суперкомпенсация). При адекватна стратегия за натоварване с гликоген, количеството на мускулно ниво трябва да се удвои (200%) 4 .
Първите протоколи за зареждане в края на 60-те години установяват модел на продължителност 6-7 дни преди състезанието, с 3 дни диета с много ниско съдържание на въглехидрати, последвана от 3 дни диета с много високо съдържание на въглехидрати 5. Това е, което, доведено до крайност, е известно като «дисоциирана диета».
В момента най-съвременните проучвания изчисляват, че гликогеновата суперкомпенсация настъпва в рамките на 36-48 часа от последното обучение, когато се прави почивка и много висока диета, която за маратон би била между 10-12 грама въглехидрати на килограм тяло тегло на бегача 6 .