Насладете се на вкусна и здравословна салата за всеки ден от седмицата
Салатата е основно ястие в здравословното хранене и балансиран. Открийте в тази статия 7 различни идеи за приготвяне на салата за всеки ден от седмицата, а също така знаете нейните здравословни свойства.
Много хора предпочитат да изберат други, по-атрактивни предястия. Салатата обаче може да бъде много апетитна алтернатива, ако предлагаме да намерим различни и оригинални рецепти за всеки ден.
Как да облека салата
Преди да изброим 7-те салати, нека поговорим за най-здравословния дресинг:
- Висококачествено растително масло, студено пресоване: маслини, сусам, кокос, сушени плодове.
- Ябълков оцет или лимонов сок.
- Морска сол в умерени количества. Винаги ще избягваме трапезната сол или обикновената сол, която е само натриев хлорид без никакво богатство на минерали, както прави морската сол.
Салата за всеки ден от седмицата
1. Рукола, краставица, круша и кедрови ядки
Тази салата е освежаваща и преди всичко, ни помага да премахнем излишните течности, които се натрупват в тялото ни и ни причинява подуване на корема, благодарение на диуретичните свойства на краставицата и крушата.
Руколата, която се откроява с леко горчив и пикантен вкус, поддържа функцията на черния дроб. В този смисъл тази салата е отлична, за да компенсира излишъка от уикенда. И накрая, кедровите ядки обогатяват тази салата с допълнителна доза протеини, минерали и омега 6 незаменими мастни киселини.
2. Леща, кресон и кълнове
Тази салата от леща може да работи перфектно като едно ястие, ако желаем, благодарение на пълните си хранителни стойности.
Той е богат на протеини от растителен произход, минерали и аминокиселини, и има добродетел за подобряване на естествените защитни сили на нашето тяло за предотвратяване на инфекции.
Също така е много антиоксидантна, прочистваща и диуретична салата, идеална също за възстановяване от кулинарните капризи на уикенда. Следователно ще ни даде много енергия и жизненост.
3. Ендивия, рокфор и орехи
Тази вкусна салата ще ни зареди с оптимизъм и радост в средата на седмицата. Комбинацията от тези три съставки е често срещана в много ресторанти, които са доказали, че тя е една от любимите на техните клиенти.