Нашите съвети за вашата диета против запек - Блог за хранене и уелнес
Счита се, че човек страда от запек, когато има проблеми с евакуацията, поради оскъдни и твърди изпражнения, или за продължително време над 72 часа.
Широко разпространена е идеята, че има редовност само ако ежедневно се изхождате, но има и такива, които ходят до тоалетната всеки ден и имат запек. Според Испанската федерация на храносмилателните заболявания (FEAD), запекът "е обстоятелство, при което има по-малко от три изхождания на седмица" или повече, но с "прекомерно усилие за дефекация, с твърди изпражнения и малък обем". Понякога може да е симптом на разстройство или да бъде свързано с него (хипотиреоидизъм, диабет ...), най-често е, че реагира на модифицируеми фактори.
Разбира се, ако движенията на червата ви внезапно се променят без видимо обяснение и/или са придружени от загуба на тегло или кръв в изпражненията, потърсете лекар.
Фибри, основни
Ние придаваме на фибрите дължимото му значение във войната срещу запека. Важно е. Трябва да включите повече от него в диетата си, но по правилен и регулиран начин, така че да ви помага, без да има вредно въздействие върху тялото ви.
-Фибрите не са хранителни вещества (нито се усвояват, нито усвояват), но ускоряват чревния транзит.
-Има два вида: неразтворими (пшенични трици, пълнозърнести храни, бобови растения ...), което увеличава фекалната маса; и разтворимата (зеленчуци, плодове и зеленчуци), която действа като метла. Трябва да консумирате три пъти повече от първото, отколкото от второто.
-В Испания се изчислява, че приемаме половината от препоръчителните дневни фибри (минимум 25 грама според СЗО). Но внезапното консумиране на много повече от обикновено може да причини метеоризъм поради увеличаване на газовете от чревни бактерии.
-Свикнете да четете етикетите на храните с фибри, за да изберете винаги тази, която включва най-много.
Причини и видове запек
Счита се за нормално да ходите до тоалетната от три пъти на ден (човек с бърз транзит) до три пъти седмично (човек с бавен транзит), стига консистенцията и цветът на изпражненията да са правилни и няма затруднения в евакуиране. Според FEAD запекът е по-често при възрастни хора и има повече жени, отколкото мъже, които страдат от този тип проблеми. Въпреки че може да се появи при всеки и по всяко време от живота, през повечето време основната му причина е неправилна диета и липса на редовни физически упражнения.