Нар във вашата диета Коктейл от антиоксиданти - ПОЛЕЗНО РЪКОВОДСТВО

Нарът е плод от азиатски произход, известен от хилядолетия. Все още малко присъства в диетите в Централна Европа, но въпреки това е класика на Средиземноморска диета. Този плод от семейство ликра има много хранителни активи, които представляват интерес.

полезно

Антиоксидантното действие на нар

Със своя леко горчив сладък аромат, нарът има високо съдържание на антиоксиданти Съществени за грижата за вашето здраве, тези антиоксиданти образуват „бариера на свободните радикали“ срещу веществата, отговорни за много заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания.

За да добиете представа, нарът има антиоксидантна сила 3 ​​до 4 пъти по-висока от зелен чай. Богата на антоцианини и елаготанини, пулпата на плода е известна със своите антиоксидантни качества, добродетел, която помага да се предотврати стареенето на кожата. Нарът също може да бъде добър спътник в диетите, които се стремят да отслабнат няколко килограма, тъй като са много нискокалорични.

За да добиете представа: 100 g плодове съдържат по-малко от 75 kcal поради високото съдържание на вода от 81%. С 2,3 г фибри за същото количество, нарът също благоприятства чревен транзит.

Нар: плод, който да интегрирате във вашата диета

Консумира се в сок, суров, сорбет или дори варен, нарът е лесен за приготвяне и консумация. Този плод, богат на витамини, минерали и хранителни вещества, може да се приготви по хиляди различни начини. Консумацията под формата на сок е много разпространена, въпреки че препоръчваме смесена консумация, тъй като пулпата е особено освежаваща.