Nan’s Steamed Chocolate Puding; Лесна и здравословна рецепта!

здравословна

Съставки

  • 1 1/2 чаши самовдигащо се брашно
  • 85 г масло, омекотено
  • 85 г пудра захар
  • 1 яйце
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 4 супени лъжици мляко
  • 2 супени лъжици какао

Метод

Постелете основата на малък параход за пудинг с пергаментова хартия и запазете допълнително парче, за да покриете горната част.

Напълнете голяма тенджера наполовина с вода и поставете на среден/силен огън. Оставете го да заври.

Пресейте брашното и какаото, които се вдигат в малка купа и ги запазете, докато е необходимо.

Поставете омекналото масло и пудрата захар в купата и комбинирайте с електрически миксер, докато стане бледа и пухкава.

Добавете яйцето и ваниловата есенция и комбинирайте добре.