Намаляване на калориите от рецепти

калориите

Миналата седмица четохме Магда Карлас в колоната за хранене на La Vanguardia, предлагаща вариация на рецептата за хумус, за да я направим по-малко калорична, варираща от 200Kcal на 100 грама традиционни хумуси до 150Kcal на 100 грама от предложената. Следвайки същата идея, ние ви предлагаме модификации в някои препарати за намаляване на калорийния прием.

Например, когато подготвяте a канапе от сьомга: промяна на основата на маслото за 0Mg прясно сирене успяхме да намалим около 30-35kcal на канапе.

Или при подготовката на някои Пълнени чушки Можете да смените марката от треска за гъбено соте с картофено пюре, подправено с чесън, магданоз и черен пипер, като по този начин намалите от повече от 200 kcal на единица на около 150kcal.