Най-важният фактор, който отличава чудодейната диета от друга, която не е, е спазването
Хранителното здраве е много повече от отслабването. Въпреки това тази мярка е сред най-популярните свързани със здравословните навици. И свързани с теглото са диетите. Има всякакви диети. Някои са полезни за вашето здраве, а други са нездравословни. Сред последните са известни като чудодейни диети, които водят до всякакви здравословни проблеми.
Но всички, без изключение, имат тайна, за да бъдат ефективни: спазването. Придържането е този фактор, който постига резултати. В случай на здравословни диети, които гарантират нашето благосъстояние, това също е основно условие за подобряване на здравето ни.
Какво наричаме „придържане“?
Придържането се нарича, в случай на хранене, способността да се разширяват хранителните навици с течение на времето. Тоест поддържането на нормализирана диета и здравословни навици за дълги периоди от живота (точно обратното на modus operandi на чудодейната диета, както ще видим.). Това действие за поддържане на поведение или модел, което го прави естествено, е процес, който може да бъде бавен.
Ефектът от спазването е да се променят малко по малко тези режими на хранене. Това, освен че ги поддържа, има и други положителни последици. Например, тя ви позволява да избягвате негативни диетични нагласи, като чудо диети. Също така ни помага да смекчим възможния ефект на отскок.
И накрая, спазването намалява диетичните „жертви“. С промяната на навиците, тревожността за нездравословни ястия, заредени с вкусни, но нездравословни вещества, намалява. Нито е проблем, ако един ден се отдадем на себе си, защото спазването е дългосрочен въпрос. Точно както струва намаляването на теглото, с правилното хранене също е трудно да го качите. С други думи, придържането е инструментът, който ни позволява да придобием по-здравословен начин на живот.
Защо спазването на диетите работи?
В продължение на повече от десетилетие многобройни проучвания доказват основната роля на спазването, когато става въпрос за отслабване. Може да изглежда много очевидно, но що се отнася до храненето много е сложно да се установят причините и последиците. Това, което знаем, без съмнение е, че добрите житейски навици са безсмислени без него.
По каква причина? Има няколко възможни обяснения. Вероятно резултатите са плодовете на обединението на всички. На първо място, отслабването става постепенно. Отслабването за кратко време никога не е добра идея, нещо, което се наблюдава от голям брой изследователи, както наблюдаваме в това проучване, проведено от международен мултидисциплинарен екип, сред няколко университета в Норвегия, Дания и Австралия. Придържането избягва страховития "ефект на отскок и неговите последици", които са много вредни за здравето, както и колебанията.
Това се дължи и на метаболитната адаптация. Както беше забелязано, в средносрочен план тялото претърпява корекция на метаболизма, който действа на физиологично ниво, приспособявайки се към нови навици. Това е основната причина, поради която струва повече напълняване, както и когато става въпрос за отслабването му. Метаболитната адаптация обаче може да играе в наша полза. Но само с времето, поради което спазването има по-голям смисъл, тъй като това е дългосрочна стратегия.
Как получавате придържане?
Има няколко точки, които трябва да се вземат предвид, ако искаме постоянна промяна в навиците си. Тези точки се появяват естествено по време на придобиването на начина на живот. В други случаи обаче те самите са причина за появата на адхезия. Например, от съществено значение е диетата да е разнообразна и качествена.