Най-лесният тартан татин в света - Guisándome La Vida
Най-лесният пай татин в света
СЪСТАВКИ
- 5 големи ябълки леко кисели
- 230гр захар
- 120 г масло
- 1 лист замразено бутер тесто
- Ракия, (по избор)
- Акомпанимент 200 мл сметана за разбиване и 1/2 боб ванилия.
Вярно е, че днес няма да допринеса с нещо много ново в света на сладкишите с този добре познат, макар и не по-малко вкусен, Тарте Татин.
Единственото нещо, което искам, и то ако може да има някаква стойност тези от вас, които споделят моята идея, че както готвенето, така и животът трябва да се основават на лесни и ясни решения или рецепти, е да е успял да опрости тази рецепта, без да загуби вкуса или представянето си.
Много пъти съм ви казвал тук, че съм ужасен сладкар. Аз съм, защото ми липсват всички добродетели на тази дисциплина. Мисля, че по ясен и съчувствен начин ви разказах причините в публикация, която бих искал да прочетете и която преди време публикувах заедно с друга лесна и осъзната десертна рецепта и шоколадови майори. (За да видите рецепта и карикатура, Натисни тук).
Така че, след като разгледах много блогове и рецепти, както нашите, френски, така и някои други американски, дойдох да обобщя, опростя и леко да преоткрия рецептата с количествата и резултата, които можете да видите по-долу.
Трябва да ви кажа, че не съм „много фен“ на ябълковите пайове като цяло, но съм от тази. Казвам го в случай, че някой друг се случи същото като мен. Не давам много за много от ябълковите сладкиши, които се виждат там, но това е вкусно и такова, което ви оставя повече от добро и без да умирате в опита.
Мога да ви уверя, че в този вкусен вариант не е необходимо да правите предишен карамел или да къкрите в ябълките. Тук зацапваме само една тенджера, за да направим тази торта!
ЯБЪЛКОВА ТАТИНОВА КОРТА Приблизително продължете: