Най-доброто ръководство за палео диетата
Съдържание на статията
Днес ви предлагам много пълна публикация за палео диетата, добре дошла в това ръководство. Пригответе се да прочетете нещо, което може напълно да промени живота ви.
Това ми коства няколко часа работа, но мисля, че си заслужава да го прочетете и да помислите за извършването на тази промяна, която може да означава преди и след в живота ви.
Или не си струва да опитате тази диета, която ви предлага по-добро храносмилане, по-добро здраве и по-добро благосъстояние?
Казвам ви едно нещо, бих искал да започна този начин на живот по-рано, но все пак имате време, защото никога не е късно, ако щастието е добро, казваше дядо ми.
Обещавам да не се търкаля и да отида на полезното. Нека започнем с малко история:
История на палео диетата
Концепцията, каквато я познаваме днес, можем да кажем, че тя се е родила преди повече от 20 години.
Обосновката идва от така наречената Дарвинова медицина, с научна публикация през 1991 г. Тримесечен преглед на биологията от д-р Джордж Уилямс и Ранди Нийз от Държавния университет в Ню Йорк в Стоуни Брук.
В тази публикация "Зората на Дарвиновата медицина" е обяснено как миналото на нашите предци и нашата еволюция влияят върху начина, по който виждаме и лекуваме болестите днес.
В това проучване има фраза, която казва, че хората са създадени да живеят в условия на каменната ера. По-новите среди могат да причинят различни заболявания.
Какво представлява палеолитната диета?
Това е диета, която става все по-популярна в рамките на CrossFit кутиите и малко по малко и извън тях. Но ако все още не знаете какво е, останете да ви го обясня.
Все повече се говори за тази диета, макар че точно това, което я характеризира, е, че тя не е съвременна диета, базирана на днешния, ако не и точно обратното. Целта му е да ни върне назад във времето, за да се върнем към произхода си и да се нахраним с това, което правим милиони години.
Идеята е, че по този начин връщането към това, което правим от 2 милиона години, е това, за което тялото ни трябва да бъде подготвено. Обосновката е, че като се храним по този начин, тялото ни работи най-добре, колкото по-добре реагира, толкова по-здравословно е.
Палеолитната диета се основава на яденето на тези храни, които ще ви накарат да се почувствате по-добре, защото те са в полза на вашето здраве и искате да избягвате тези, които правят обратното.
Засега всичко изглежда съвсем логично, нали? Яжте това, което е добро за вас, изхвърлете онова, което не е.
Колкото и логично да изглежда, не е това, което правим с днешната диета.
Въпреки че здравето е основният фокус в диетите за ловци и събирачи, Следвайки тази диета, ще отслабнете, ако имате наднормено тегло и това ще ви позволи да останете на идеалното си тегло, силна и пълна с енергия. Те са малки положителни последици, които водят до по-здравословен живот.
Както казах в началото, става въпрос за подражаване на вида диета, който нашите предци са имали по времето на палеолита, и за точно избягване от цялата приготвена и нездравословна храна, която сме изобретили днес.
Съвременната диета е пълна с рафинирани храни, транс-мазнини и захар, директни причини за причиняване на болести, толкова сериозни като затлъстяването, рак, диабет, сърдечни заболявания, болест на Паркинсон, болест на Алцхаймер, депресия и безплодие.
Нека да стигнем до въпроса, какво е ДА трябва да ядете и какво е това НЕДЕЙ на палео диетата.
Моята книга за Палео вече е достъпна

-
Разберете как да разграничите истинската здравословна храна Измама за фалшиви здравословни продукти Поемане на отговорност за вашето здраве Преодоляване на фалшивите митове за палео Да знаете точно кои храни са полезни за вашето здраве Отслабнете Подобрете храносмилането си Печелете енергия Контролирайте глада си Интегрирайте тази диета като истински начин на живот Получете съвети, за да се организирате в кухнята
Какви храни се ядат на палео диетата?
Когато повечето хора чуят списъка с храни, които не трябва да се приемат, защото са против нашето здраве, те си мислят, че на практика не им остава нищо за ядене и това е ясен знак. Това показва колко сме далеч днес от диета, базирана на истинска храна.
Не е толкова трудно да разберете дали дадена храна трябва да консумирате или не. Колкото по-оригинална е тази храна, толкова по-добре. Купете непреработена храна и я пригответе сами по здравословен начин (като избягвате пърженото) и почти сигурно ще спазвате добре диетата.
Напротив, има хора, които казват, че балансираната диета означава да ядеш всичко, но ти казвам, че да, трябва да ядеш всичко, но всичко хубаво!.
Защо палео диетата е здравословна?
Ние не само премахваме храни, които са в противоречие със здравето ни (зърнени храни, бобови и млечни продукти), но също така увеличаваме приема на витамини, минерали и антиоксиданти.
Очевидно има аргументи срещу, винаги има мнения, които защитават дадена позиция и има такива, които са против нея, независимо от въпроса, който трябва да бъде обсъден. Просто е въпрос на малко проучване, за да разберем къде искаме да се позиционираме и аз ясно го разбирам.
В това видео ще анализираме храните, които се считат за полезни за здравето и затова се препоръчва тяхната консумация.
Чист протеин
Протеините съставляват голяма част от основата на тази диета.
Постните меса се препоръчват, тъй като поддържат здрави мускули, здрави кости и оптимална имунна функция. Освен това е доказано, че протеинът също ви кара да се чувствате доволни между храненията.
Когато говорим за постно месо, имаме предвид разфасовката, която е по-малко мазна. Например постно месо са пилешки гърди, а агнешките ребра не са постни.
Какви храни са това? Меса, яйца, риба и миди.
Качеството им също играе основна роля. Може би вече сте осъзнали, че най-важното в тази диета е здравето и само като даваме най-доброто на тялото, можем да се надяваме на най-доброто. Когато е възможно, избирайте животни, които са били в дивата природа.
Днес има свръхпроизводство на храна, за да се осигури голям брой популация, но качеството на яйце от кокошка, която е живяла като истинска кокошка, няма да бъде същото като това на тази, която е била в клетка, без да се движи както би могла., без да се храни, както би направил, и с някои донякъде съмнителни инжекции.
Основното послание е, че месото, хранено с трева (свободно отглеждани животни) е много по-здравословно от конвенционалното месо. Тук имате статия, която обяснява как да изберете яйцата, които ядете добре, защото понякога съобщението на опаковката може да бъде малко подвеждащо .
Дали са биологични продукти или не, зависи малко повече от бюджета, който имате, защото въпреки че е вярно, че ако купувате биологични продукти, кошницата за пазаруване ще ви застреля.
Може би не е необходимо цялата ви кошница да е екологична, може би има продукти, в които си заслужава инвестицията. Все пак това е вашето здраве, няма по-добро място за влагане на парите.
Плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците са богати на антиоксиданти, витамини, минерали и фитонутриенти, за които е доказано, че намаляват вероятността да страдате от редица дегенеративни заболявания като рак, диабет и неврологично влошаване.
Казването на плодове и зеленчуци отваря почти безкраен фен пред нас, въпреки факта, че повечето от нас винаги са консумирали много малка част от всички възможности, които имаме.