Най-доброто ястие за паша; Лесна и здравословна рецепта!
Научете се да правите Крайно ястие за паша за семейни срещи и забавление на гости. Преди правех отделно плато със сирене, плато с крудита и плато за колбаси за нашите коледни партита. Но, често имах почти цели чинии с храна, останали недокоснати в края на нощта. Така че сега комбинирам сирена, зеленчуци и колбаси в пасище.
Независимо дали сте домакин на малко или голямо събиране, пасищният фонтан е забавен и красив начин да представите закуски и закуски на гостите.
Какво е пасищна чиния?
Пасищната чиния е празник за очите. Няма строги правила за създаване на паша за фонтан. Това наистина зависи от вашето творческо въображение. Ключът е да включите разнообразие от малки храни в чинията.
Може да искате да включите някои от тези елементи:
- Сирена
- Наденички (напр. Шунка, салам, чоризо)
- Плодове (напр. Плодове, портокали, грозде)
- Зеленчуци (например моркови, целина, репички, чери домати, чушки, краставици, листа от ендивия)
- Маслини (напр. Каламата, зелени маслини или смесена марината)
- Мариновани сърца от артишок
- Мариновани печени червени чушки
- Туршии (например корнишон)
- Сушени плодове (напр. Кайсии, боровинки, череши)
- Ядки (например бадеми, кашу, шам-фъстъци, лешници)
- Бисквитки (изберете бисквитки в различни форми за по-голям интерес; включвайте бисквитки без глутен за гости на специални диети)
- Хрупкави (напр. Печен нахут, пуканки, гевреци, пръчици със сирене)
- Сос (например хумус или сметанов сос)
- Шоколадови ядки или сушени плодове
- Красиви гарнитури (напр. Киви, нар, пресни смокини, маракуя, драконови плодове, карамбола, пресни билки, ядливи цветя)
- Подправки (напр. Специални горчици, мед, пчелна пита, конфитюри/консерви)
Къде да намерите пасищни ястия
Имате много възможности за паша на ястия.
Обикновено купувам декоративни чинии или дъски за рязане в магазини с отстъпки, като стоки за дома или TJ Maxx. Можете обаче да купите здрави пластмасови чинии в парти магазини, супермаркети или магазини с отстъпки като Walmart. Ако не искате да инвестирате в голяма маса, поставете две или три по-малки маси на вашата маса за сервиране и изградете тавата си от там. Кръглите, квадратните или правоъгълните плочи са добре. Това е просто въпрос на предпочитание.