Най-добрите зеленчуци за отслабване и как да ги консумираме - По-добре със здравето

Когато искаме да подобрим хранителните си навици, се опитваме да поддържаме разнообразие и баланс в чинията. От друга страна, ние се опитваме да включим зеленчуци в нашата диета, за да отслабнем.

Зеленчуците са храни, които могат да допринесат много за нашето здраве. Поради тази причина Световната здравна организация препоръчва да ги консумираме редовно в рамките на диетата, независимо дали искаме да отслабнем или просто да поддържаме здравословно тегло.

След това ще ви разкажем повече за зеленчуците за отслабване и как да ги консумираме по вкусен начин.

Зеленчуци за отслабване: някои съображения

За зеленчуци, които помагат за допълването на диетата за отслабване необходимо е да се научим да ги консумираме по определени начини, Е, ако винаги се наслаждаваме на пържени (например), няма да се възползваме максимално от техния принос или подобряване на хранителните навици.

В допълнение към количеството, начина, по който консумираме зеленчуците и как ги комбинираме, е важно.

Ето няколко зеленчука за отслабване и няколко вкусни начина да им се насладите.

1. Спанак

Любопитно е да се знае, че спанакът принадлежи към същото семейство като цвекло или манголд. Те са вкусни, съчетават се много добре с много храни и са идеални за насърчаване на отслабването.

Обясняваме защо:

Те имат много нисък въглехидратен индекс.
Основните компоненти на спанака са вода, фибри и преди всичко протеини.
Според данни на Испанската фондация за хранене те съдържат протеини, фибри, желязо, калий, фолати, витамин С, А, Е и бета-каротин.
Стъблата му са много богати на фибри, така че не винаги трябва да ги изхвърляме. Те също могат да се почистват и използват в нашите ястия.

Как трябва да приемам спанак за насърчаване на загуба на тегло?

По-добре е да ги консумирате сотирани. Не ги гответе с вода иначе голяма част от хранителните вещества ще бъдат загубени, особено калций, желязо и магнезий.
Можете също така да ги консумирате сурови, като част от смути или смути.
Те са много подходящи за нашите обеди или вечери. Можете да ги приготвите в тигана с малко чесън и малко зехтин, или да ги комбинирате във вкусна салата с резенчета ананас и малко орехи.

2. Краставици, един от най-добрите зеленчуци за отслабване

Краставицата е зеленчук с високо съдържание на вода и фибри. Според експерти от испанската фондация за хранене, тя не е особено богата на никакви хранителни вещества, той обаче съдържа известно количество фосфор, магнезий и желязо.