Най-добрите рецепти за сурови зеленчукови смеси за 2020 г. - Преглед!
За да водят по-здравословен живот и по-балансирана диета, лекарите препоръчват яжте 6 до 8 порции плодове и зеленчуци на ден, Истина е, че понякога е трудно да се постигне тази идеална цел. Вихърът на ежедневието, малко свободно време и необходимостта да се яде нещо бързо водят до ядене на храни, които съдържат много мазнини, малко фибри и протеини. Следователно в този пост вие препоръчваме да опитате зеленчуковото смути. Ще бъдете изненадани да знаете, че има много рецепти за плодови и зеленчукови смутита, които ще ви позволят да консумирате това количество, което лекарите препоръчват, да абсорбирате всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви, и да включите нови сортове храни в диетата си.
Съдържание на статията
Ползите от суровите зеленчуци в смути
Известно е с всички огромни ползи, които зеленчуците имат, всъщност се препоръчва да ги ядете ежедневно. Събрахме някои от тях, за да ви информираме колко е важно и как можете да подобрите здравето си, следвайки добра диета, която включва сурови зеленчуци.
По-добро храносмилане
Диетата на обикновения човек не е много здравословна и това означава, че тялото не може правилно да смила много от храните, които се консумират. Поради тази причина много от хранителните вещества, които плодовете и зеленчуците съдържат, се губят. Когато приготвяте сокове в блендера, това, което правите, е предварително да смилате храната и по този начин тялото ви усвоява много по-добре всичко добро от продукта, който консумирате.
Разнообразие от зеленчуци
Друго предимство на смутитата е, че както споменахме по-рано, можете да включите необходимото количество зеленчуци, които трябва да ядете всеки ден, по-лесно и по-вкусно. В допълнение към това включвате нови сортове, които, ако трябва да ги консумирате един по един или в салата, не бихте.
Оставате хидратирани
Няма нищо по-добро от водата, която да хидратира тялото ви, но понякога е трудно да носите бутилка вода наоколо в раницата или чантата си или просто искате да изпиете нещо по-добро. За тези ситуации са шейковете, които ви придават вкус и хидратация. Те са много по-органични от закупуването на бутилиран сок и можете да изберете да сложите това, което ви харесва най-много.
Елиминирайте токсините
Те съдържат витамини, минерали и ензими, които помагат на тялото ви да елиминира токсините, поради което са много полезни за черния дроб. Плодовете и зеленчуците са пречистващи, това е, което позволява детоксикацията на тялото, което предотвратява запек.
Те съдържат антиоксиданти
Друга причина да се консумират плодове и зеленчуци под формата на смутита е, че те съдържат така наречените антиоксиданти. Това е името, дадено на активността на витамините и минералите, които действат върху вредните вещества, които влияят върху функциите и стабилността на клетките. Смята се, че антиоксидантите предотвратяват развитието на някои заболявания.
Алкализирайте тялото
Този тип храна съдържа хлорофил, който позволява да се алкализира, тоест да се намали киселината на различни части на тялото, като червата и черния дроб. Освен това те осигуряват желязо. Поради тази причина се препоръчва да се пие този вид сок през сутринта, когато тялото е най-киселинно. По този начин пречиствате, оксигенирате и хидратирате.
Смути или сок?
Ако решите да внедрите този вид храна в ежедневната си диета, трябва да знаете, че смутито не е същото като сока. Ще обясним защо:
Сокът не се препоръчва за диабетици или зависими от инсулин, защото съдържат много захар. Това се случва, защото сокообразуването с блендер извлича фибрите от плодовете и захарта бързо се абсорбира в тялото. Тъй като са по-течни, те не генерират толкова ситост, но позволяват на храносмилателната система да си почине. Ако искате да се детоксикирате, сокът е най-добрият вариант.
Смутито от своя страна има по-малко захар и повече фибри. Това ги кара да се усвояват бавно в тялото и да генерират повече ситост. Те са идеални за закуска, защото можете да добавите различни видове мляко или семена. Можете да ги приготвите с ръчен миксер и да изберете пулпираната или по-фина текстура в зависимост от вашите вкусове. Пият се лесно и можете да ги вземете в шейкър на път за работа, без да губите време на закуска.
Рецепти за сурови зеленчуци
Сега обърнете внимание на тези вкусни комбинации от плодове и зеленчуци, които ще ви дадат необходимите минерали и витамини, за да можете да се чувствате по-здрави и с повече енергия. Те са лесни за изпълнение, отнемат само няколко минути. Тези със зелен цвят, които съдържат спанак, праз, краставица, ви осигуряват повече фибри и калций и служат за пречистване. Оранжевите, морковите и оранжевите съдържат витамин С, който помага на тялото ви да усвоява желязото и да възстановява тъканите. А червените, с по-интензивен цвят, направени с боровинки, ягоди и диня помагат на сърдечно-съдовата част, защото са антиоксиданти.
Намерете този, който най-добре отговаря на вашите нужди и вкусове, и ги подгответе. Те са лесни и бързи за изпълнение. Да се насладиш!
Смути от маруля, спанак и ябълка. Зелен цвят
Състав: 1 чаша маруля, 1 чаша спанак, 1 зелена ябълка и 1 авокадо.
Приготвяне: измийте добре марулята и листата на спанака. Ако ще поставите ябълката с кожата, която е най-препоръчителна, също се опитайте да я измиете добре. Отворете авокадото на две и извадете костилката. Поставете всичко в блендера с количеството вода и/или лед, което искате. И след като постигнете текстурата, която харесвате, voila. Да го изпиеш.