Най-добрите храни за увеличаване на мускулната маса Oswal Candela Хранене и обучение за
Ако искаме да увеличим мускулната си маса, от съществено значение е да имаме адекватна и балансирана диета между въглехидрати, протеини и мазнини. Всички знаем значението на протеина в процеса на изграждане на мускулите, без протеини, мускулите просто не растат и когато говоря за протеините те не говорем непременно за добавки, ако не, за добра диета, следващото ще говоря за най-добрите източници на протеини и въглехидрати за хора, които искат да увеличат мускулната маса по естествен път.
Свинско месо
Постното свинско месо има високо ниво на биологично съдържание на протеини и витамини от група В, също така е източник на естествен креатин, креатинът намалява умората и повишава устойчивостта при тренировки, тъй като увеличава нивата на фосфокреатин за производството на АТФ
Риба
Рибите се считат за един от най-добрите източници на протеини, тъй като се усвояват лесно, освен че осигуряват отлично качествени протеини, те имат по-здравословен липиден профил от другите храни, богати на протеини, като месото. Рибата е важен източник на омега 3, които помагат за контрол на кръвното налягане и щитовидната жлеза.
Пилешки гърди
Бялото месо също е отличен източник на протеини, освен че е най-популярният източник на протеини в света на културизма и фитнеса, тъй като съдържа висококачествени протеини и малко наситени мазнини в сравнение с червеното месо, за предпочитане е по-добре да изберете гърдите от другите части от пилето за по-постно и ниско съдържание на мазнини
червено месо
Червените меса също имат протеини с високо биологично ниво като пилешко и риба, както и съдържат минерали и витамини като витамин В12, присъстващи само в храни от животински произход, за съжаление червените меса имат лоша репутация, тъй като съдържат наситени мазнини, затова трябва за премахване на излишната мазнина преди приготвянето й. Също така, ако се консумира умерено, няма проблем, препоръчително е да се консумира веднъж седмично.