Най-добрият мазен The Voice

Рибата е призната за ценен източник на висококачествен протеин в нашата диета, като същевременно осигурява малко наситени мазнини, чиято консумация трябва да се контролира.

мазен

Рибата е призната за ценен източник на висококачествен протеин в нашата диета, като същевременно осигурява малко наситени мазнини, чиято консумация трябва да се контролира. Това месо е отличен източник и на много полезни омега-3 полиненаситени мастни киселини, които също съдържат антиоксиданти като селен и витамин Е. Консумацията на риба е свързана с намален риск от коронарна болест на сърцето.

Рибените масла понижават нивата на VLDL холестерол и триглицериди, инхибират агрегацията на тромбоцитите и могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане. Surubí е сладководна риба от реката, която поради съдържанието на мазнини (0 до 4,9%) е в групата на постните риби, при които мазнините се съхраняват в черния дроб, така че те са много лесни за смилане. Те имат около 100 калории и 18 грама протеин на 100 грама. Неговите минерали включват фосфор, калий, калций, натрий, магнезий и желязо. Като цяло средното съдържание на желязо в рибите и ракообразните е по-ниско от това в месото: 1 mg на 100 грама. Рибеното масло от черен дроб е най-концентрираният естествен източник на витамини А и D. Някои съвети за включването му: Използвайте го като съставка в кюфтета, хамбургери, пудинги и шишчета. Творчеството ви позволява да се възползвате от него.