НАЙ-ДОБРИЯТ ХУМУС - Mercadona, ALDI, Lidl

  • Гуакамоле на Lidl надминава Mercadona и Carrefour: вече има 96% авокадо
  • Гурме продукти с частна марка от Mercadona, Carrefour. за по-малко от 6 евро
  • Пюрето от нахут се превърна в една от модерните закуски, но количеството бобови растения в продукта дори не достига 50% в някои случаи.

най-добрият

Според традиционната рецепта за Близкия изток хумусът се състои от повече от един 95% нахут, придружен от чесън, сусам, лимон и зехтин. Храна, която преди години беше екзотична, но която се превърна в толкова ежедневен продукт, че се намира на рафтовете на всички супермаркети и дори е един от най-продаваните продукти.

Например в Mercadona, където е една от звездите предварително приготвени храни заедно с гуакамоле. Супермаркетът на Juan Roig продава до 5 различни сорта хумус на марката Просто гръцки. Но дали наистина подготвеният хумус е здравословен? Истината е, че процентът на наличните бобови растения е средно около 50%, което е доста далеч от традиционната рецепта. Ние анализираме хранителната информация на най-консумираните пюрета от нахут в Испания.

Меркадона хумус има във всички супермаркети

От процента нахут в хумус Просто гръцки от Меркадона и това на И гръцки съвпадат, не е случайно. Виновникът е Джордж Ставракакис, гръцки бизнесмен, превърнал се в истинския крал на хумуса в Испания. Чрез вашата компания, Ренсика, разположен в Барселона, разработва точно същото пюре от нахут че разпространява чрез двете марки. Поради тази причина, освен в Mercadona, можем да го намерим и в други супермаркети като Alcampo, Carrefour или El Corte Inglés, въпреки че в различни опаковки във всеки от тях, за да персонализирате продукта.