Най-добри хранителни източници на BCAA; Спортно хранене; MASmusculo блог
Пилешкото, постно месо, рибата тон или сьомгата, в допълнение към яйцата и фъстъците са храни с BCAA и от съществено значение за спортната диета
Аминокиселинните добавки с разклонена верига са изключително популярни за стимулиране на протеиновия синтез по време и след тренировъчни сесии, както и осигуряват удобен скок между храненията на мускулната аминокиселина левцин. Въпреки това, с експлозията на популярността на BCAA, ролята на хранителните източници на тези незаменими аминокиселини често се пренебрегва.
Дъвченето и поглъщането на вашите аминокиселини никога няма да бъде толкова лесно, колкото простото смесване на прах във вода; От друга страна, приемането на добавки самостоятелно няма да може да оправдае пълния ви потенциал, тъй като истинските пълноценни храни предлагат голямо количество хранителна стойност в допълнение към аминокиселините, така че е важно да ги включите във вашата диета. Сега, ако искате да подпомогнете възстановяването си, за да изградите повече мускули, ние разделихме съдържанието на аминокиселини с разклонена верига в някои популярни хранителни източници на протеини.
Тази таблица разкрива интересна информация за BCAA в храната; например пуешките гърди осигуряват повече общ протеин от всеки друг протеин на грам (без яйцата и белтъците, които обикновено не се измерват в грамове), но най-малкото количество BCAA общо. За сравнение, порция сухи печени фъстъци съдържа повече левцин и BCAA общо от всеки източник на месо, но не толкова, колкото протеините.