Нахут със спанак Днес се храним здравословно

здравословно

The нахут със спанак те са много типично ястие за нашата кухня. Традиционно той е един от тях яхнии обаждания от бдение, които се приготвят през Великия пост и Страстната седмица. Вкусно и здравословно като повечето, това е перфектна рецепта за затопляне на студените зимни дни.

Както винаги, използвам минималното количество олио и мазнини в моите рецепти. Всички съставки са здравословни и с правилните калории за балансирана диета. Препоръчвам тази рецепта като отделно ястие или зад лека салата.

Бобовите растения трябва да се накиснат за около 12 часа преди готвене. Най-добре е да ги оставите от предната вечер. Важно е да използвате голяма купа, тъй като те ще удвоят теглото и размера си по време на почивка. Всички бобови растения се слагат в студена вода, с изключение на нахут, какво да правя в Топла вода. Много по-добре, ако добавим една чаена лъжичка сол, която ще им помогне да станат по-нежни. Изхвърлете киснещата вода, не я използвайте за приготвянето им.