Нахут с скариди - Рецепти Лекарят на Кастибланко
Подобно на други бобови растения, ние можем да ги приемаме, докато сме на диета, стига първо да имаме добра салата и да приемаме само две лъжички бобови растения.
- 300 грама нахут
- 400 грама пресни или замразени скариди без белене
- 1 глава лук
- 1 глава чесън
- 1 единица нежен зелен пипер
- 1/2 единица печене на червен пипер
- 1 голям зрял домат
- 1 супена лъжица сладък червен пипер
- 1 пръскане на коняк
- 1 дафинов лист
- екстра върджин зехтин
- Сол
Подписано от: Хулио Б. Ромеро Редондо (Лекарят от Кастибланко)