НАДЪРЖАВАНЕ НА ТЕЖЕСТ И ЗАТЪЛВАНЕ Фондация Оултън

НАДЪРЖАВАНЕ НА ТЕЖЕСТ И ЗАТЪЛВАНЕ

Наднорменото тегло и затлъстяването се наричат натрупване на мазнини, които могат да бъдат вредни за здравето.
В момента се счита за глобална епидемия. От 1975 г. насам затлъстяването се е утроило почти цял свят. През 2016 г. над 1,9 милиарда възрастни на възраст над 18 години са с наднормено тегло, от които над 650 милиона са със затлъстяване.

Как се изчислява?

Индексът на телесна маса (ИТМ) е прост показател за връзката между теглото и ръста (височината), който често се използва за идентифициране на наднормено тегло и затлъстяване при възрастни.

Изчислява се чрез разделяне на теглото на човек в килограми на квадрата на височината му в метри (kg/m2). Например, човек, който тежи 60 кг и е висок 1,60 м, има ИТМ = 23,4 (60/1,60 = 60/2,56 = 23,4).

Според Световната здравна организация:

ИТМ, равен или по-голям от 25, определя наднорменото тегло.
ИТМ, равен или по-голям от 30, определя затлъстяването.

Но освен теглото, мястото, където се натрупват мазнини, има значение. При мъжете е по-често коремното му разпределение (форма на ябълка), а при жените на нивото на бедрото (форма на круша).

Разпределението на мазнини в корема е свързано с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, диабет и артериална хипертония и се оценява чрез измерване на обиколката на талията. Обиколката на талията по-голяма от 88 см при жените и 102 см при мъжете се счита за рискована.

Какво причинява наднормено тегло и затлъстяване?

Основната причина за наднорменото тегло и затлъстяването е промяна на енергийния баланс между консумираните и изразходваните калории. В света се наблюдава увеличаване на приема на хиперкалорични храни, богати на мазнини, сол и прости захари, но бедни на фибри, витамини, минерали и други хранителни вещества, и успоредно с това намалява физическата активност в резултат на все по-заседнал живот, нови режими на разселване и нарастваща урбанизация.