Надеждност на диетичен въпросник за хранителните навици, хранителното поведение и

Обобщение

Целете се: Разработете диетичен въпросник за хранителните навици, хранителното поведение и хранителните познания на подрастващите и проучете неговата надеждност.

надеждност

Дизайн: Изследване на изходно ниво в напречно сечение. Въпросникът се прилага самостоятелно за участниците в проучването два пъти по 7 дни между всяко приложение.

Заобикаляща среда: Училищна общност в Павия, Италия.

Субекти: Група ученици (n = 72, на възраст 14-17 години, и двата пола), които учат в средно училище през втората година от курса, бяха поканени да съставят въпросник за диетата по време на учебните часове. Писмено информирано съгласие беше получено от всеки субект и техните родители. Субектите първоначално бяха назначени за хранителна интервенция; Набирането беше опортюнистично и се основаваше на училище.