МЪЖЕ В МОДА И ЗДРАВЕ Диети Убеден съм, че диетата ми е най-добрата
СЪЗДАДАМЕ ТОЗИ БЛОГ, СЪОБЩАВАЩИ ИЗИСКВАНИЯТА НА МНОГО ИЗПЪЛНИТЕЛИ, ПРОФЕСИОНАЛИ И ПОЛИТИЧЕСКИ РЪКОВОДИТЕЛИ, КОИТО СМЕ СЕ СРЕЩАЛИ ЧРЕЗ НАШИТЕ КУРСОВЕ. Ще търсим най-добрите в света, за да ги поддържаме актуални. Вярваме, че модата влияе на много неща в живота ни, СЪЩО В ЗДРАВЕТО И УПРАЖНЕНИЯТА

НЕ СТЕ САМИ В ТОЗИ СВЕТ Ако харесате статия, споделете я, изпратете я в социалните мрежи. Twitter, Facebook.
Събота, 30 юли 2011 г.
Диети "Убеден съм, че диетата ми е най-добрата"
Издръжка
- Критиките му валят със същата скорост, както милионерските цифри. Книгите му, обясняващи метода на Дюкан за отслабване, са продадени в милиони копия по целия свят (525 000 в Испания и нараства), неговите онлайн съвети се увеличават и клиентите продължават да пристигат в неговата парижка практика, плащайки 100 евро на час.
Mujerhoy.com - M.B.CUSSO/Снимка: Gtres
Зрелищни резултати, постигнати благодарение на режим, който Испанската асоциация на диетолозите-диетолози е класифицирала като "измамна и незаконна", като в същото време потвърждават, че тя не служи за отслабване и представлява риск за здравето. Тежка преценка, но много подобна на тази, която методът на Дюкан получава от френските здравни власти. И те не са единствените обвинения, които падат върху диетолога.
Това ли е краят на гъската, която снася златните яйца? Дюкан е ясен за това. Сега е негов ред да говори.
Жена днес. Последният спор, в който сте участвали, е свързан със съдебния процес, който сте завели срещу друг диетолог и който сте загубили. Защо воювате с д-р Жан-Мишел Коен?
Пиер Дюкан. Срещнах Жан-Мишел Коен, защото той дойде да почука на вратата ми. Имахме добри отношения, докато книгите ми бяха успешни. Споделяме редактор. Ясно е, че той ревнува. Той е забравил приятелството ни и на няколко пъти ме е клеветил, твърдейки, че диетата ми включва сърдечно-съдови проблеми или рак на гърдата, когато е твърде умен, за да пренебрегне, че истинският рисков фактор за тези две основни състояния е наднорменото тегло. Той разчита на хипокалоричен режим, който съм изключил от самото начало. Трябваше да заведа дело, за да го спра да го направи.
Но хипокалоричният режим, за разлика от вашия, се признава от здравните власти.
Когато изучавах медицина, за отслабване се препоръчваше само хипокалоричният режим. Но това не работи. Доказано е от факта, че прогресията на затлъстяването не е спряна. В света има 1,3 милиарда хора с наднормено тегло.
Друг от "скандалите", в които той е замесен, е свързан с наркотик. Вярно ли е, че сте предписали лекарства за диабет на пациентите си, защото помагат за потискане на апетита им?
Разбира се, като всеки лекар, който е имал повод или нужда. Обратното би било грешка. Въпросното лекарство е 30-годишно лекарство, произведено от голяма лаборатория и което е имало разрешение за пускане на пазара и официалната гаранция на френската агенция за лекарства. Доверих се на тази институция, както сега се доверявам на ANSES (Френска агенция за здравословна безопасност в храните, околната среда и работата), когато тя гарантира, че аспартамът не е вреден. Не съм експерт по фармакология и затова разчитам на компетентните органи.
Но беше ли предписано през 2008 г. за пациент, който не е страдал от диабет?
Предписал съм това лекарство в случаи на бунтове и затлъстяване, за да засиля действието на режима и най-вече да избегна бариатрична хирургия или байпас. В други ситуации не беше необходимо, тъй като ефективността на моя режим беше достатъчна. Първото показание за това лекарство, Mediator, е, че то е адювант, който улеснява метаболизма на мазнините и захарите. Защо да лишавам пациентите си от такива ползи?
Може би да им спестим вредните странични ефекти. В крайна сметка това лекарство беше изтеглено от пазара през 2010 г., тъй като във Франция му се приписват хиляди смъртни случая.