Мус с кисело мляко с плодове - Млечни продукти - Рецепти за деца и бебета - Ръководство за деца

млечни

Тип ястие: Десерт

Време за подготовка: 30 минути

Порции: 5

Възраст (месеци): 24 месеца

Съставки

200 г подсладено натурално кисело мляко; 2 белтъка; 1 лимон; 400 г плодове (портокали, ягоди, банани.).

Описание

Оставете киселото мляко да се отцеди през цедка. Междувременно разбийте белтъците до сняг с щипка сол. Измийте добре лимона и настържете кожата. С помощта на пръчките разбийте добре киселото мляко заедно с няколко капки лимонов сок и супена лъжица кора. Добавете белтъците и запазете тази смес в хладилника. Измийте и обелете плодовете и ги нарежете на квадрати. В отделни чаши редувайте слоеве плодове и мус.