Мумии и йероглифи разкриват нездравословната диета на древните египтяни

МАДРИД, 1 март (EUROPA PRESS) -

йероглифи

Анализът на мумифицирани останки и йероглифите на храмовете позволи на група учени от Университета в Манчестър, Обединеното кралство, да открият лошата диета и „прекрасните пирове“, богати на наситени мазнини, които жреците на Древен Египет давали.

Всъщност и както е обяснено в статия, публикувана в списание „The Lancet“, много от тях биха могли да умрат от атеросклероза или стесняване на артериите поради натрупване на мазнини, причинено от огромните количества храна, която те предлагаха на своите богове и Въпреки това, те в крайна сметка ядоха у дома с роднините си след ритуала.

От една страна, изследователите са използвали рентгенови скенери, за да анализират останките на повече от 60 мумии, открити през последните 30 години. При тези, при които са успели да идентифицират сърцата или артериите на труповете, те откриват, че в повече от половината има очевидни признаци на високи нива на калцирани отлагания в артериалната стена, както при свещениците, така и в техните семейства.

Към това трябва да се добави преводът на надписите, гравирани по стените на египетските храмове, които разкриват, че свещениците предлагали на своите богове големи чинии с добитък, гъски, хляб, плодове, зеленчуци, сладкиши, вино и бира, с честота нагоре до три пъти на ден.